Mischen
Du hast lange genug gewartet. Entferne die ALQUIMIST Vermut Bag und gieße das Mazerat in ein größeres Gefäß mit Zapfhahn. Verwende einen Kaffeefilter, falls Du besonders picky bist.
⚙️ Empfohlen: IKEA VARDAGEN, Glas mit Zapfhahn 5 l und VARDAGEN Messbecher 1 l
Öffne einen leichten Weißwein und gib 3 Teile Wein auf jeden Teil Mazerat, z.B.
- 500 ml Mazerat + 1,5 l Wein
Etwas Zuckersirup hinzufügen.
Sei vorsichtig. Du kannst immer mehr Zucker hinzufügen. Aber du kriegst den Zucker nicht mehr aus deiner Mischung ...
Beginne mit ca. 5% der Gesamtmenge, z.B.
- 1 l Mischung + 0,05 l Sirup
🆘 Falls deine Mischung zu medizinisch schmeckt: verdünnen. Bereite eine Mischung aus reinem Wodka und Weißwein zu. Füge den Mix Deiner Mischung hinzu, bis sie gezähmt ist.